Barolo acclivi Burlotto 2016 0.75 lt.

Poche ore prima di servirlo il naso è dominato da splendide note floreali, petali di rosa e viola. Il primo sorso mostra frutta rossa più intensa e fumo. Sentori di quercia e perfettamente in equilibrio con la lunghezza che ne deriva da definirsi eccellente. Vino favoloso con ancora una lunga vita davanti.
Da abbinare a risotti e bolliti della tradizione piemontese.